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Freixenet Casa Sala

Artikelnummer: 28010600


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José Ferrer Sala´s persönlicher Cava aus der Reihe der Cuveés de Prestige

Details

Freixenet Casa Sala
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"Dieser Cava ist eine Reminiszenz des Familienunternehmens Freixenet an eine großartige, traditionsreiche Vergangenheit. Dabei haben wir uns von Gefühlen wie Dankbarkeit gegenüber den Menschen, die unsere Arbeit möglich gemacht haben, inspirieren lassen. Es ist eine Rückkehr zu unseren Wurzeln, an den Ort, an dem meine Eltern und Großeltern die erste Flasche Freixenet erschufen. Es begann alles 1901, in der Weinkellerei Casa Sala, vor über hundert Jahren." José Ferrer Sala - ältester Sohn des Gründerehepaares von Freixenet

Dieser vollmundige Cava reift acht Jahre lang. Es entsteht eine extrem feine Perlage, die sehr sanft am Gaumen prickelt und Lust auf mehr macht. Der Premium Cava zeigt sich in der Nase mit Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich, Honig und einer leichten Vanille-Note. Die anregenden Röstaromen erinnern an den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot und Gebäck. Von diesem edlen Tropfen werden nur wenige tausend Flaschen hergestellt. Das macht diesen eleganten Gran Reserva aus der Parellada-Traube und Xarel-lo so besonders.

Genussmomente:

Diesen Cava namens Casa Sala genießt man zu ausgewählten Momenten. Er passt sehr gut als Aperitif, zum Auftakt eines perfekten Dinners oder als Begleiter zu kräftigen Vorspeisen.

Jetzt auch als Einzelflasche erhältlich.

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