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Segura Viudas Xarel-lo
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Segura Viudas Xarel-lo

D.O. Catalunya

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Beschreibung

Der Segura Viudas Xarel-lo zeichnet sich durch ein intensives Aroma aus, welches den Gaumen mit besonders fruchtigen Noten von Ananas, Pfirsich und Äpfel erfrischt. Er verführt mit seinen blumigen Nuancen und einem angenehmen Hauch von Anis. Die ausgewogene Säure trägt zu seiner Frische und Balance bei. Im Nachgeschmack des strohgelben Weißweins zeigen sich Anklänge von Pfirsich und Ananas.

Xarel-lo ist eine weiße Rebsorte spanischen Ursprungs, die speziell in Katalonien angebaut wird. Sie ist eine Vorzeigetraube der Weinbauregion Penedès, da Xarel-lo Weine besonders aromatisch sind. Dieses Merkmal und das Alterungspotenzial der Traube tragen zu ihrer großen Beliebtheit bei.

Genussmomente:
Der Segura Viudas Xarel-lo ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten sowie weißem gegrillten Fleisch. Die Säure und Intensität seines Geschmackes passen außerdem wunderbar zu einem leckeren Lachs oder Thunfisch, nach Belieben auch mit cremigen Soßen.

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