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Ja
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Sektwissen – Lexikon

TEMPERATUR

Ganz wichtig! Wer einmal zu warmen Sekt getrunken hat, der weiß, was wir meinen. Die ideale Trinktemperatur liegt für weiße Sekte bei 5 – 7 °C und für rosé-farbene bei 6 – 8 °C, roter Sekt darf auch 2 °C wärmer sein. Das erreichst du entweder durch mehrstündiges Lagern im Kühlschrank oder durch Frappieren.


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